Apa Kabar Jogja Online

(JADAH MBAH CARIK)

If you are traveling to the Art Park, a not you try one of the traditional hawker there, which is misbegotten and tempe bacem Mbah Carik. Scanning of the name will appear normal, but guaranteed you will not regret desired because it is sticky misbegotten, pulen and so tasty.

(WISATA KULINER BELUM DIGARAP OPTIMAL)

Beach areas around the Kimberley coast and have a huge potential for a culinary tour. But the potential is not optimal is processed.
Butler, Director of Community Empowerment Ministry of Culture and Tourism, said Perangtritis and the surrounding region is a fish that big. People can are in the management of culinary [...]

BLANDONGAN, MEGAWARKOP NIGHT PARK PALING LARIS DI JOGJA

If in yesterday’s edition is a place to discuss the classified top-class, in the episode this time we jump to a free place to drink coffee, which is very popular among students because of Yogyakarta caught (coffee shop), which is a very low standard to apply philosophy [...]

(BANDENG PRESTO FREZZ, BANDENG PRESTO MADE IN JOGJA)

“Presto, the food is not typical of Yogyakarta. Community known as the food more typical Semarang. But do not count milkfish Presto in all imports from Yogyakarta, Semarang. Some places in Yogyakarta also card production.
Bandeng presto, memang bukan makanan khas Jogja. Masyarakat lebih mengenalnya sebagai makanan khas Semarang [...]

Pisang goreng, pasti Anda jelas tahu. Pisang goreng tepung, ah, biasa! Tapi kalau pisang goreng dengan tepung crispy a la restoran fast food Amerika, jelas Anda harus mencicipinya. Yup, pisang goreng crispy ini bisa Anda cicipi di Warung Pisang Goreng Pontianak Ta B’nana.
Memang, Ta B’nana belum lama ada di Jogja. Pisang goreng yang dibuat dengan [...]

Berawal dari keinginan untuk menggunakan hasil desanya secara maksimal, Ibu Susilowati kini berhasil membangun usahanya sebagai pembuat wingko babat. Desanya yang terletak di Wates, Kulon Progo, mempunyai hasil pertanian yang cukup bisa diandalkan. Terlebih lagi, suaminya mempunyai lahan yang ditanami beras ketan. Dengan segala hasil tersebut, berdirilah usaha di bawah nama bendera Wingko Susilowati.
Ibu Susilowati [...]

Yangko yang bahan utamanya adalah tepung ketan, juga merupakan salah satu keragaman makanan khas Jogja, mendampingi bakpia. Bentuknya persegi empat mungil, yang ditambah dengan baluran tepung terigu, dan yangko mempunyai cita rasa yang manis dan kenyal jika digigit. Pada rasa aslinya, yangko berisi campuran cincangan kacang dan gula, sekilas memang mengingatkan kita pada kue moci [...]

Ini dia tempat makan favorit di Jogja yang punya sejarah timbul tenggelam cukup dramatis. Satu dekade yang lalu ketika saya masih berseragam putih abu-abu, ketika apa-apa masih murah (nasi + ayam + gorengan di warung hanya SERIBU!!). Ayam Goreng Ninit ini melegenda sebagai tempat di mana kita bisa memaksimalkan potensi lambung dan perangkat pencernaan sampai [...]

Setelah tertunda beberapa saat, JOGJA FISH MARKET atau Pasar Ikan Higienis Terpadu telah dioperasikan. Ada banyak fasilitas yang ditawarkan disana seperti Restoran (serba masakan ikan), Pasar Ikan (grosir dan eceran). Sarana Pemancingan, Gedung Pertemuan, Panggung Kesenian, Kafe, dan lainnya. Berbagai acara dapat dilakukan disana seperti bersantai dengan keluarga, pertemuan, pernikahan, nongkrong dan lain sebagainya. Nikmati [...]

Ditengah dominasi minuman berbagai merek dengan dominasi suplemen tinggi, minuman tradisonal secang rupanya menyimpan manfaat yang lebih tinggi. Selain meningkatkan stamina, minuman ini juga diyakini mampu mengatasi perut kembung, masuk angin dan penghangat tubuh.
Di desa, tanaman rempah-rempah, sebagai bahan dasar pembuatan minuman secang mudah ditemukan. Tanaman yang sempat menjadi alasan bangsa Eropa dalam menjajah Indonesia [...]

Musim kemarau yang ekstra panjang memang membawa keputusasaan tersendiri. Siang-siang super panas dan malam-malam banjir keringat mewarnai hari-hari penduduk Jogja. Sialnya, saya terlambat dapat info soal tempat paling cocok menghabiskan ’summer in Jogja‘ ini. Baru minggu ke dua November kemarin Bu Pemred bilang kalau ada kedai juice yang asyik di daerah Deresan. Dan kalau ramalan [...]

“Hallo Mbak, minta nomernya Superman yang di Jl.Sosrowijayan”, ucap saya kepada mbak penyedia info di saluran 108. Teman-teman kost yang berada di sekitar saya serentak menatap dengan mata yang seolah berkata, “Gila kali ya ngerjain 108? Minta apa lagi abis ini? Nomernya Osama bin Laden?” Namun tatapan melecehkan mereka sontak berubah menjadi kebingungan ketika melihat [...]

Seharusnya semua pecinta kuliner Jogja sudah tahu kalau Jimbaran, resto ikan bakar yang ada di bilangan Sleman adalah tempat paling oke di Jogja untuk merasakan hidangan laut berkualitas tinggi. Ikan-ikan eksotis seperti kerapu macan dan mahi-mahi yang nyam-nyam dibakar sempurna dengan bumbu Bali . . . . wah, tak ada duanya di Jogja! Makanya saya [...]

Ketika mendengar tentang teh, mau tak mau imajinasi kita segera melayang ke sebuah pulau yang terapung sendiri di sisi Barat Benua Eropa. (kalau Anda sampai mengira kita bicara soal Islandia . ketahuilah bahwa pulau es dan api itu bukan kerajaan -red) Di kerajaan yang dikuasai oleh para bangsawan dengan status selebritis internasional itu, minum [...]

Bakpia adalah makanan yang terbuat dari kacang mung campuran dengan gula yang dibungkus dalam tepung sebelumnya akan bakar.
Di beberapa daerah di Indonesia, makanan yang dirasakan manis jika yang dimakan ini dikenal dengan nama pia atau kue pia.
Isi bakpia bisa menyesuaikan dengan keinginan konsumen’s termasuk yang coklat, keju, kacang hijau, dan kacang hitam.
Bakpia yang [...]

Tahun-tahun awal hidup di Jogja, saya nyaris tak pernah makan daging sapi. Seperti kebanyakan pelajar lainnya yang sedang numpang menuntut ilmu di Kota Gudeg, kebutuhan protein hewani kami terpenuhi melalui suplai ayam dan lele yang berlimpah dan super ekonomis. Hidangan daging sapi dipastikan tidak akan ditemukan di warung-warung makan mahasiswa. Kalau mau, ya beli rendang [...]

Penganan khas Kotagede cukup banyak. Satu di antaranya adalah kipo. jajanan kipo terbuat dari beras ketan, warna hijau dengan diisi parutan kelapa dicampur gula jawa. Biasanya dibungkus daun pisang yang dilapisi kertas. Dalam satu bungkus ada lima kipo yang ditata rapi dan dijual dengan harga Rp 1.000,- per bungkusnya.
Proses pembuatan kipo ini terhitung sangat [...]